全國大學(xué)生化工實(shí)驗大賽是由教育部高等學(xué)?；ゎ?lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導委員會(huì )、中國化工教育協(xié)會(huì )共同主辦的針對高?；ゎ?lèi)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)全日制在校本科生的基于化工原理的理論和實(shí)驗的學(xué)科類(lèi)競賽。我校位于廣西桂林，屬于西南賽區。一直以來(lái)，我?；?zhuān)業(yè)教師都積極組織學(xué)生參加化工實(shí)驗大賽，但比賽結果不盡如人意。2017年進(jìn)入復賽的隊伍有三支，最終進(jìn)入決賽的隊伍有一支；2018年進(jìn)入復賽的隊伍只有一支，最終未能進(jìn)入決賽；2019年進(jìn)入復賽的隊伍有兩支，但最終卻未能進(jìn)入決賽。初賽進(jìn)入復賽的隊伍，依據的是隊伍中每個(gè)隊員的化工原理筆試成績(jì)；進(jìn)入復賽的隊伍數量反映了我校學(xué)生對化工原理理論知識的掌握情況。雖然2017年和2019年我校進(jìn)入復賽的隊伍數量超過(guò)一支，但與西南地區的同類(lèi)院校相比，參賽隊員的化工原理理論基礎還是有一定的差距，所以最終能夠復賽勝出的隊伍很少。進(jìn)入復賽后取得的成績(jì)包括理論、仿真和實(shí)驗三部分的成績(jì)。從我校參賽隊伍復賽的表現可以看出，化工原理實(shí)驗和仿真方面的學(xué)習力度也有待加強。2019年6月，我?；瘜W(xué)工程與工藝專(zhuān)業(yè)通過(guò)了工程教育專(zhuān)業(yè)認證，結合認證要求，已經(jīng)對化工原理實(shí)驗的實(shí)驗項目、仿真實(shí)驗等進(jìn)行了完善，教學(xué)目的與化工實(shí)驗大賽的內涵高度重合。因此，為了提高我校學(xué)生化工實(shí)驗大賽的參賽水平及獲獎層次，對化工原理理論課程的教學(xué)改革是十分必要的。所以，從課程的教學(xué)設計、教學(xué)內容和教學(xué)手段方面考慮，本文中提出了加強化工原理教師的團隊建設，完善課程考核和成績(jì)評定的方法，多媒體教學(xué)與“雨課堂"技術(shù)相結合以輔助課堂教學(xué)等具體建議，以期找到適合我?；ぴ砝碚摻虒W(xué)的一些措施。
一、加強化工原理教師團隊的建設，實(shí)現教學(xué)方法的轉變
在課堂教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生是課堂的主體。鑒于此，教師在教學(xué)設計時(shí)應有意識地對教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行組織和有針對性的引導，充分發(fā)揮課堂的主導作用。所以，有必要加強化工原理課程教學(xué)團隊的建設，進(jìn)一步改革及完善教學(xué)內容和方式，以適應專(zhuān)業(yè)認證和新工科建設的需要。通過(guò)對我校近三年“化工原理"理論課學(xué)生的學(xué)習狀態(tài)和考試成績(jì)進(jìn)行分析，發(fā)現學(xué)生運用基礎理論分析和解決單元操作中各種工程實(shí)際問(wèn)題的能力較弱。因此，在課堂教學(xué)中需加強計算示例和課堂練習講解典型單元操作，輔以課堂練習和課后作業(yè)，使學(xué)生掌握單元操作的工作原理及相關(guān)計算，提高學(xué)生運用基礎理論分析和解決單元操作中各種工程實(shí)際問(wèn)題的能力。由此可以看出，要以學(xué)生發(fā)展為本，因地制宜進(jìn)行化工原理課程的教學(xué)活動(dòng)。所以，想要提升學(xué)生的課程學(xué)習效果，就要促進(jìn)化工原理教學(xué)團隊的建設，而教學(xué)團隊的建設可通過(guò)承擔化工類(lèi)教改項目和化工原理相關(guān)課程的建設項目實(shí)現；條件允許的話(huà)，還可以組織編寫(xiě)適用于本校學(xué)生的《化工原理》教材、《化工原理習題集》等，為教學(xué)內容的更新和完善提供支持。
二、以專(zhuān)業(yè)認證的要求為基準，完善課程評價(jià)體系
化工原理是化學(xué)工程與工藝專(zhuān)業(yè)的一門(mén)核心課程，主要包括化工單元操作的基本原理、典型設備的結構、選用和操作原理以及工藝計算等內容。為保證本課程對專(zhuān)業(yè)培養目標、培養成果的貢獻，課程所有的教學(xué)活動(dòng)都要圍繞課程目標開(kāi)展?；趯?zhuān)業(yè)認證的標準，結合我?；ぴ碚n程的教學(xué)情況，對課程的教學(xué)大綱、課程的考核和成績(jì)評定方法進(jìn)行了完善，以更科學(xué)合理地反映學(xué)生的學(xué)習情況。
本?；ぴ淼某煽?jì)由以下兩部分構成：平時(shí)成績(jì)和期末考試成績(jì)。其中，平時(shí)成績(jì)占該門(mén)課程最終成績(jì)的30%，主要考查學(xué)生作業(yè)完成情況、課堂紀律與綜合表現、課堂問(wèn)答與討論、參與輔助教學(xué)活動(dòng)等；期末考試成績(jì)占該門(mén)課程最終成績(jì)的70%，主要考核學(xué)生對單元操作的基本概念和原理以及一些常規操作的理解和掌握情況，包括化工原理基本計算公式的物理意義、使用方法和適用范圍以及化工單元操作過(guò)程的基本概念和計算，以及運用化工原理基礎理論知識、原理和方法進(jìn)行初步設計和計算的能力。課程結束后，任課教師會(huì )結合學(xué)生的最終成績(jì)及教學(xué)過(guò)程中學(xué)生對教學(xué)內容的掌握程度進(jìn)行歸納總結，進(jìn)而提出課程下一年的教學(xué)改進(jìn)措施。
三、多媒體教學(xué)與“雨課堂"技術(shù)相結合，輔助課堂教學(xué)
多媒體教學(xué)在我國高等學(xué)校教學(xué)實(shí)踐中占有主導地位。但其實(shí)有的課程如果僅僅使用多媒體的話(huà)，無(wú)法達到理想的教學(xué)效果。結合我?！盎ぴ?課程的授課情況，發(fā)現：純粹的以老師、多媒體為主的教學(xué)方法，已不能適應如今學(xué)生學(xué)習專(zhuān)業(yè)基礎知識和提高工程思維能力的需要。多媒體教學(xué)方法在一定程度上忽視了學(xué)生作為學(xué)習主體的存在，阻礙了學(xué)生創(chuàng )新與創(chuàng )造能力的培養。而“雨課堂"的出現，為改善課堂氣氛及學(xué)習效果提供了思路。將多媒體教學(xué)與“雨課堂"技術(shù)相結合，能夠全面提升課堂教學(xué)體驗，增加師生之間的互動(dòng)，使得教學(xué)活動(dòng)更為便捷，從而推動(dòng)化工原理課程的教學(xué)改革。在化工原理的授課過(guò)程中，教師可以利用“雨課堂"通過(guò)課前發(fā)送預習題目、課堂發(fā)送知識點(diǎn)習題、課程結束發(fā)送一些重難點(diǎn)的討論分析題，以便實(shí)時(shí)了解學(xué)生的知識點(diǎn)掌握情況，及時(shí)調整自己的上課內容及進(jìn)度安排；同時(shí)，“雨課堂"的使用，能夠加深學(xué)生對重要知識點(diǎn)的理解，培養了學(xué)生的自我學(xué)習能力，大大提高了學(xué)生的學(xué)習積極性，使學(xué)生更積極地投入化工原理課程的學(xué)習。
綜上所述，科學(xué)的化工原理教師團隊，合理的課程評價(jià)體系，適宜的教學(xué)方法，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習熱情和學(xué)習主動(dòng)性，強化對化工原理理論知識的理解，提高學(xué)生的創(chuàng )新能力和工程思維意識，進(jìn)而增強學(xué)生化工實(shí)驗大賽的競爭力。